和菓子

1. 

   おいしいをつくる

   2017.06.16

   ”老舗和菓子屋”のイメージを一新！湖北地方から、和菓子界の未来を切り開く

   滋賀県北部、湖北地方の定番手土産といえば「ろくべえさんの草餅」。そんな声が、ここ数年は特に長浜市以外でも聞かれるようになりました。「菓匠禄兵衛」は、…