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滋賀県東近江市種町にある食品会社「大橋珍味堂」。 柿の種やスルメなどお酒のおつまみに欠かせない珍味を製造販売している会社です。 普段、何気なく食べているその珍...

モノづくり産業の多い、滋賀県。 県内総生産に占める製造業の割合は、なんと全国1位の35.4%（参考：滋賀県なんでも一番）。じつは滋賀県は全国トップのモノづくり県とも...

滋賀県北部、湖北地方の定番手土産といえば「ろくべえさんの草餅」。 そんな声が、ここ数年は特に長浜市以外でも聞かれるようになりました。 「菓匠禄兵衛」は、大正15...

「良い会社で働きたい」そんな言葉をよく耳にしますが、良い会社の定義ってなんでしょう。 ネームバリュー？給料？安定性？ 長浜で創業80年の金属塑性加工総合メーカー...

「OPEN」や「大売出し」など、街中で見かける“のぼり”。 目立つ色とうたい文句で集客に一役かう、日本では当たり前の販促ツールですが、海外の人にはとても珍しい日本独...

あたりの雰囲気を一瞬で変えてしまうほどの存在感。 ほのかにやさしい香りをまとう、“和ばら”。 “和ばら”は、ローズファームケイジのオリジナル品種。ばら作家としても...

人のつながりを大切にする内保製材の家づくり 入った瞬間に感じる木の香り。薪ストーブがうみだす優しい暖かさ。 日々を暮らしていく中で、家は過ごす時間が長いところ...

日本酒好きに愛される、湖北地方の名酒「七本鎗」 美味しい日本酒を表す時によく、「まるで水のように飲みやすい」と言われることがあります。 滋賀県、琵琶湖の最北端...