木之本町

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    ”老舗和菓子屋”のイメージを一新!湖北地方から、和菓子界の未来を切り開く

    滋賀県北部、湖北地方の定番手土産といえば「ろくべえさんの草餅」。そんな声が、ここ数年は特に長浜市以外でも聞かれるようになりました。「菓匠禄兵衛」は、…

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    伝統ある「七本鎗」の酒造りを継承し、この土地で暮らし「生きていく」

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