伝統を受けつぐ

  1. ”老舗和菓子屋”のイメージを一新!湖北地方から、和菓子界の未来を切り開く

    滋賀県北部、湖北地方の定番手土産といえば「ろくべえさんの草餅」。そんな声が、ここ数年は特に長浜市以外でも聞かれるようになりました。「菓匠禄兵衛」は、…

  2. ”人を喜ばせること”を一番に、滋賀で暮らしの“当たり前”を支える仕事

    滋賀県では「ないと暮らせない」とも言われる、車。1世帯あたりで、大人の人数と同じだけ車を持っている、という家庭も珍しくありません。車検事業を始めて以…

  3. “湖北らしさ”を伝える家づくり、地域と歩むコーディネーター

    人のつながりを大切にする内保製材の家づくり入った瞬間に感じる木の香り。薪ストーブがうみだす優しい暖かさ。日々を暮らしていく中で、家は過ごす時間が長い…

  4. 伝統ある「七本鎗」の酒造りを継承し、この土地で暮らし「生きていく」

    日本酒好きに愛される、湖北地方の名酒「七本鎗」美味しい日本酒を表す時によく、「まるで水のように飲みやすい」と言われることがあります。滋賀県、琵琶湖の…

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